Порода прасета кармал

Непретенциозната прасенца кармала за разплод е най-добрият възможен начин. Тази порода се появява в животновъдството в резултат на кръстосването на две други: виетнамската vislobryukhoy и корейски тревопасни. Експертите високо оценяват шансовете й за широко разпространение. Това се дължи на добрата адаптивност на тези прасета към различни условия. Освен това те могат разумно да бъдат наречени ранно узряване, което прави този вид в областта на свиневъдството привлекателен от икономическа гледна точка.

Появата на породата

Кармал е порода свине, която е резултат от кръстосване и хибридно кръстосване. Основа за това са виетнамските вислобрюхи, мангалици и корейски тревопасни свине.

В момента има две разновидности на тази порода. Първият - прости хибриди, първото поколение, което се появи от кръстосването на мангали и азиатски прасета.

Втората е кралската кармалия, която е резултат от по-сложна хибридизация в съотношение 3 към 1 в полза на барбекютата.

Във втория случай унгарските и азиатските породи се кръстосват първо. Полученото потомство се пресича отново, сега с барбекюта и резултатът е появата на индивиди с увеличено физическо състояние и по-добри месни показатели.

Основни характеристики и спецификации

Производителността на месото е една от основните характеристики на кармалните свине. Подобно на други породи с подобна ориентация, те имат лека глава, масивни шунки и дълбоки гърди.

Осъществяване на описание на други характеристики на екстериора, можете също така да се отбележи, широк гръб и сакрум, силни крака, мощен врат и продълговата лице. Друга ключова характеристика на породата е нейната козина, тя е гъста, къдрава и се различава по дължина.

Когато се раждат прасенцата от породата Кармала, има ивици, но впоследствие те изчезват. Плешените или сиви бебета могат да се превърнат в пепел или кафяви животни.

Но най-често прасетата от породата кармал имат черно оцветяване.

Производителността на животните зависи до голяма степен от вида на породата. Редовните прасета тежат около 150 кг, представителите на кралския тип могат да достигнат 220. Коефициентът на увеличаване на теглото е пряко свързан с храненето на животните, например, теглото на възрастен глиган може да достигне 250 и дори 300 кг при достигане на тригодишна възраст. Женските се отличават с висока плодовитост, могат да произвеждат до 20 прасенца в едно оправяне

Силни и слаби страни

Трябва да кажа, че прасетата от Кармел са много подходящи за домашно развъждане. Това се дължи на техните качества:

  • красива плодородие;
  • висок растеж и пубертет;
  • лекотата на опрасване, която може да преминава без задължителното участие на лицето;
  • високи нива на оцеляване на младите;
  • устойчивост на климатични промени;
  • непретенциозно съдържание и хранене;
  • месото има отличен вкус.

Но има и недостатъци на породата. Поради техния хибриден произход по-нататъшното размножаване се характеризира с разделяне на знаците. Лицата на кралските видове проявяват грижа по посока на барбекюто, а обикновените подвидове могат да дадат потомство под формата на чисто барбекю или азиатско кълбо на прасе.

Говорим и за друга интересна порода в статията "Брадатни свине от остров Борнео".

Съвети за придобиване на здрав човек

Добрите здравни прасета кармал с право могат да бъдат наречени стимул при покупка. Но съществува риск от закупуване на болно прасе, което ще умре след няколко дни. Това означава, че купувачът трябва да остане бдителен, когато избира и разчита на съветите по-долу.

Например, опашката ще бъде отличен показател за здравословно състояние: ако прасенце е здраво, то тогава то е сухо, не занемарено и не е близо до тялото. Струва си да се обърне внимание и на дишането. Ако съдържа хрипове, то това е индикация за проблеми в белите дробове. Да живееш такова прасе не е дълго, неговата покупка не се оправдава с нищо.

Друг важен момент е черупката на прасе. Ако в него се открият пропуски, то такъв човек има сериозни здравословни проблеми. Естествено, въпросът за закупуването на напълно плешив прасе е категорично не подлежащ на разглеждане, продължителността на живота му ще бъде минимална.

Както и представители на много други породи свине, кармала в ранна възраст се характеризира с подвижност и дори нервност. Не трябва да се страхувате от него, тъй като този млад растеж е най-добре да се купува.

За производителността на породата

Породата кармални прасета се отличава не само с отличните тегловни характеристики, но и с отличния вкус на месото. Припомняйки, че възрастните индивиди могат да достигнат тегло от 250-300 кг, е необходимо да се съгласите, че тези прасета с право могат да се нарекат продуктивни.

Ориентацията на месото на породата е очевидна, тя се отглежда точно за тази цел.

Вкусът на месото е отличен, те са много различни от продуктите, получени от други породи, тяхната уникалност и оригиналност.

Кармаловото месо има приятен мирис и се характеризира със сочност, а ако се приготви правилно, ще получите ястие с изтънчен вкус, напомнящо на младо телешко месо.

Но за да растат тези прасета за мазнини не си струва, защото те нямат дебел слой мазнини. Да, понякога човек може да образува много плътна мазнина под кожата, което е необичайно за тях, но това е голяма рядкост.

Условия за задържане и грижи

Простотата на кармалеите и тяхната висока устойчивост правят възможно тяхното ограничаване без особени затруднения. Те не се нуждаят от специални грижи, те могат да стоят целогодишно в отворена писалка, затворена с мрежа или ограда.

Тези свине имат мек характер и не нарушават оградата. В началото на силния студ животните трябва да бъдат прехвърлени в затворено помещение, което не изисква отопление. Въпреки това, трябва да се отбележи, че мразоустойчивостта на кармалес не се прилага за течения, те не ги толерират.

Заслужава да се отбележи други характеристики на породата, по-специално, силен имунитет. Естествено, това не означава, че санитарните и хигиенни проблеми могат да бъдат пренебрегнати. Животните се нуждаят от грижи, те трябва да сменят постелята, да поддържат чистите си поилки и хранилки. За профилактика на болести е наложително да се провеждат редовни прегледи и ваксинации.

Малко за диетата и самия процес

За минимално хранене кармал достатъчно каша и прясна трева. В случай че селекционерът постави за цел да увеличи месната продуктивност, диетата ще трябва да бъде разнообразна.

За да бъде месото от тази порода сочно и нежно, трябва да се извършва хранене с добавка на млечни продукти, но зеленчуците, зърнените култури и рибите трябва да бъдат изключени от диетата. Това се дължи на ефекта върху месото, което има тези групи продукти.

Например изобилието от зърнени култури и зеленчуци ще го лиши от деликатен и ароматен вкус, използването на риба ще му придаде вкус, а добавянето на нискокачествен фураж, една и съща торта или соя, ще доведе до сериозен спад в качеството на кармалното месо.

Максималният дял на храната в диетата не трябва да надвишава 70% от общото количество. Останалата част от храната съдържа растителни и растителни храни. Всеки ден прасетата от тази порода също трябва да получат малко креда и сол, това е особено важно, ако в храната на животните доминира естествената храна.

Фокусът върху естествената храна е рационално направен през лятото, зелена трева е най-подходяща тук, позволено е да се използват върхове и месо от овощни дървета. През зимата фуражът трябва да доминира, също така е важно да се направи необходимото снабдяване с витамини и минерали, което трябва да е достатъчно, преди да дойде пролетта.

Подобно, ако темата на статията е интересна и полезна за вас.

В коментара, споделете знанията си за породата свине Carmal.

Загрузка...

Гледайте видеоклипа: Опыт фермера Евгения Андриенко по разведению свиней порды Венгерская мангалица (Ноември 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Популярни Категории