Черно-бял Коренка - млечен шампион

Черно-бялата порода крави се счита за една от най-забележителните и обичайни. Малките крави принадлежат към млечния вид на производителността, а добива на мляко може да се конкурира в борбата за дланта.

Описание на породата

Черно-бялата порода има отлична млечна производителност. Качеството на изходните продукти се отбелязва на високо ниво и не се губи въпреки факта, че количеството мляко, което се декантира, е доста голямо. Кравите спокойно толерират различен тип климат и не натоварват домакина с капризен характер. Тези характеристики обясняват общата симпатия и популярност сред животновъдите.

произход

Кравите се отглеждат в резултат на работата на животновъдите, като пресичат местния добитък от Русия с холандските (фризийски) крави. Първите стъпки за създаване на местна порода черни и пъстри са настъпили в годините 1930-1932.

Първият етап се дължи на абсорбцията на кравите за получаване на различни хибриди, а вторият е предназначен за подобряване на получения тип. Породата е призната за независима през 1959 г. от Министерството на земеделието на тогавашния СССР. След това бързото нарастване на търсенето за него започна в различни региони, а по-късно и в страни.

Волгоград, Ленинград, Новгород, Москва, Рязан и Тверская - райони, където тези крави са по-чести. Забележителен факт е, че около осемдесет процента от представителите на черно-белите вкоренени крави са абсолютно чиста кръв.

вид

Конституцията и външността на кравите имат редица отличителни характеристики. Цветът е винаги черен и пъстър, а кожата е тънка, понякога се натрупва в малки гънки. Вълна - мека и приятна на допир. Главата е удължена, с удължена предна част, върху която са поставени светлосиви рога с потъмнени краища. Дължината на шията е средна, а мускулите върху нея са слабо развити.

Тялото е силно. Холът на животното е равен. Правата линия, състояща се от гърба и кръста, преминава в средата на дълбочината и ширината на гърдите. Коремът има тежък размер. Вимето на кравата има асиметрични дялове, чиито задни зърна са разположени близо един до друг. Крайниците са здрави и прави, а опашката е леко повдигната.

Теглото на възрастните крави варира от 470 до 550 килограма, а биковете - от 800 до 900. Масата набира бързо, достигайки половината от максималния възможен до възраст от година и половина. Средно дневно наддаване на тегло - килограм. Отглеждането на крави е 130-140 сантиметра.

продуктивност

Производителността на кравите варира в зависимост от района на размножаване. Добивът на мляко в не-развъдните стопанства е около 2800-3500 килограма. В племената тази цифра е по-висока: започва от 3500 и понякога достига 6400 кг. Качеството на дажбата и нивото на размножителните дейности пряко засягат прага на изразеното мляко.

Повечето от растенията, участващи в отглеждането на черно-бели крави, се стремят да постигнат най-високите нива. Племенните държавни ферми се борят за лидерство, за да постигнат постижения. Днес рекордът е около десет до дванадесет хиляди млека на лактация. Процентът на съдържанието на мазнини в продукта се определя от интервала от 3,2-3,9%. Според съдържанието на мазнини се отглеждат говеда, които се отглеждат в Сибир, Украйна и Естония.

Месопродуктивността на кравите е задоволителна. Теглото на биковете и телетата при раждането е 40 килограма. Добивът на кланичен труп е петдесет процента, в редки случаи - шестдесет.

Удобства

Фермерите често избират черно-бели крави заради доброто си здраве и бързата адаптация към различни климатични условия. Животните се понасят добре и се подгряват и охлаждат, като по този начин се избягват внезапни скокове в имунитета. Кравите, силни, независими, положително се отнасят към дългите преходи и остават на пасището. В храната и грижите не са придирчиви, напълно оправдаващи цената на храната и поддържането на отлични продукти.

Работата на животновъдите се извършва върху типизацията на породата. Целта е да се елиминира липсата на екстериор и да се увеличи мускулната маса. Особено внимание се обръща на увеличаването на съдържанието на мазнини и на количеството протеин в произвежданото мляко, както и на увеличаване на броя на редовните добиви на мляко. Редица сродни линии, които понастоящем се развеждат само локално поради ниското си съдържание на млечни мазнини, принадлежат към черно-мъгливите семена.

Загрузка...

Загрузка...

Популярни Категории